Ideja forum
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.



Navigacija
 Portal
 Forum
 FAQ
Ko je trenutno na forumu
Imamo 8 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 8 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 309 dana Pon Jan 09, 2012 11:51 pm
Zadnje teme
» SPC, ima li kraja pozoristu koje nam priredjuju?
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptySre Avg 17, 2022 11:37 am od djuro

» Opraštanje
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyUto Avg 16, 2022 9:11 pm od djuro

» Samoubistvo-suicid
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyUto Avg 16, 2022 12:16 pm od djuro

» Ruska Federacija , ili Evropska Unija ?
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyUto Avg 16, 2022 10:17 am od djuro

» Da li su Srbi čista nacija?
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyPon Avg 15, 2022 10:47 am od djuro

» Ne vaspitavajte decu, ako ne umete.
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyPet Avg 12, 2022 8:55 pm od djuro

» Imena, prezimena, kako su nastala
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyPet Avg 05, 2022 9:38 pm od djuro

» Porodica kao neprijatelj
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyČet Jul 21, 2022 5:35 am od djuro

» Razgovor o deci
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyČet Jun 30, 2022 6:13 pm od djuro

» Svirajte noćas za moju dušu!
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptySre Jun 29, 2022 2:42 am od Miško

» Šta trenutno slušate?
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptySre Jun 29, 2022 2:19 am od Miško

» Podseća me
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptySre Jun 29, 2022 2:08 am od Miško

» Pjesma koja Vas opisuje u nekim momentima...
Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti EmptyUto Jun 28, 2022 1:10 am od Miško

https://2img.net/h/s1.postimg.cc/2jaw3c4r7j/logo-cir.png
https://2img.net/h/s28.postimg.cc/sbinr7rvx/bloggif_58f133ee2ca1e.png
https://2img.net/h/s17.postimg.cc/p630tcadr/vremenska_prognoza.png
Traži
 
 

Rezultati od :
 


Rechercher Napredna potraga


Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti

3 posters

Ići dole

Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti Empty Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti

Počalji od Sky Sub Maj 05, 2018 9:15 pm

Staro seljačko jelo umesto hleba.

Prava proja

Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti 103125_proja_ls

U starinski recept za proju se ne dodaju ni sir, ni jaja, ni meso i slično, tako da je idealna za post

Sastojci:

400 g krupno mlevenog kukuruznog brašna
220 ml mlake vode (u kojoj je razmućena 1/2 kesice praška za pecivo)
1 ravna kašičica soli
mast (ili biljno ulje) za podmazivanje


Priprema:

U brašno sipati mlaku vodu sa razmućenim praškom za pecivo i dodati jednu kašičicu soli. Masa treba da je nešto gušća od testa za palačinke. Sve to varjačom izmešati i sipati u tepsiju podmazanu mašću (ako postite umesto masti koristite biljno ulje) staviti u unapred zagrejanu rernu, na 230 stepeni C, oko 15-20 minuta, odnosno dok se na površini ne uhvati tamnosmeđa korica. Ispečenu proju ovlaš poprskati vodom, prekriti je kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Ohlađenu proju iseći na kocke ili trouglove i služiti umesto hleba, uz sarmu, podvarak, punjene paprike ili udrobiti u jogurt ili kiselo mleko.
Sky
Sky
Profi član
Profi član

Broj poruka : 1405
Datum upisa : 13.09.2017

Nazad na vrh Ići dole

Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti Empty Re: Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti

Počalji od Sky Sub Maj 05, 2018 10:27 pm

Nešto iz kraja odakle je moja baka ... Smile

Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti House-in-Donja-Lokosnica-1317290703

Suve paprike punjene meljanim pasuljem

Dobro skuvati pasulj, po mogućstvu “tetovac”, a vodu soliti tek pri kraju kuvanja. Količinu pasulja odredite po tome koliko gostiju imate, a i koliko suvih paprika ste ostavili.

Kad je skuvan, procediti pasulj i izmeljati ga dobro, da bude kao pire.  Zatim pripremiti zapršku od praziluka, ali bez brašna, umesto brašna se koristi pire od pasulja, i aleve paprike i dodati dva do tri listića bosiljka.

Sa druge strane pripremiti crvene suve paprike, koje se potope u toplu vodu desetak minuta da se opuste i da ih lakše punite.

Paprike zatim puniti ovako spremljenim pasuljem, naravno dodati bibera ko kako voli.
Tako napunjene paprike poređati u pleh i sve zaliti ostatkom pirea od pasulja i vodom u kojoj je kuvan. Pire treba da bude malo žitlkiji. Zapeći u rerni na 220 stepeni.
Sky
Sky
Profi član
Profi član

Broj poruka : 1405
Datum upisa : 13.09.2017

Nazad na vrh Ići dole

Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti Empty Re: Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti

Počalji od Davidova Ned Avg 22, 2021 8:14 pm

Моја бака је све кувала лешо тако да ми није оставила ни један једини рецепт кога бих могла презентовати васколиком форумском пучанству. Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti 2979583794
Мајка је нешто друга, она ми је оставила све.

____________________________________________________________________________________
Πάντα ῥεῖ
Метнуше замку ногама мојим и стегоше душу моју,
ископаше преда мном јаму и сами падоше у њу. (Псалм Давидов, 57.6)
Davidova
Davidova
Administrator
Administrator

Broj poruka : 2797
Datum upisa : 18.05.2017
Lokacija : ZE-BG

Nazad na vrh Ići dole

Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti Empty Re: Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti

Počalji od Thabit Čet Avg 26, 2021 1:35 pm

Pita,testo,od kropmpira koja se prelije..zavisno od podneblja zovu je kljukušom,lezibabom,razljevušom..kako bilo.. Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti 3021264613
avatar
Thabit
Profi član
Profi član

Broj poruka : 2685
Datum upisa : 28.04.2013

Nazad na vrh Ići dole

Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti Empty Re: Stari, pomalo zaboravljeni srpski recepti

Počalji od Sponsored content


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu