Dekoracija jela

Lepo postavljen sto uvek deluje prijatno pa makar se služilo i obično jelo. Umešnost je stvar afiniteta kao i sama potreba za lepo postavljenim stolom. Ipak, postoje pravila koja se mogu naučiti i nisu izmišljena bez razloga o čemu možemo kasnije.

Primer lepo dekorisanog obroka. Fileti smuđa pečeni u naročitom testu uz vrlo jednostavnu dekoraciju.

Čuveno makedonsko jelo izuzetnog ukusa ne zahteva naročitu dekoraciju, dovoljno je jedan sastojak dobro rasporediti i evo pred nama prave umetnosti.

Umesto režnjeva slanine, mogu se posložiti kolutovi paradajza i na uzduž sečena sveža paprika a zatim sve zapeći. Prizor koji osvaja.

Nesto mi kao da sam vec stavljao ali se ne secam..... Vlastorucno, za slavu.....

Oslic u orli masi sa tartar sosom i krompirom malo barenim pa przenim preliveno limunovim sokom....

Dekoracija...

Bole ::Nesto mi kao da sam vec stavljao ali se ne secam..... Vlastorucno, za slavu.....

Bole, sećam se ja odlično ali neka si postavio i na ovom delu. Sledeće godine slobodno računaj na moju pomoć, svoji smo.

Sve je sjajno, svaka čast!

Jako interesantno, jestivi performans.

Zaslađene prženice.

Isti moj.

Jutos se malo igrao......

Evo Bole, ideje za sledeću igru

hahahahahhahah odlicno Kantri..... Probacu..... Hahahahahahahah

Kao što sam već navela dekoracija je važna. Međutim, sva pravila odbacujem kada sam jako gladna i rado jedem iz šerpe ukoliko je ostalo samo za jednu osobu. Završnica je najbolja. Korom hleba pomažem sve od vrha do dna, skoro da šerpu ne moram prati. Nije lepo ali šta ću kada volim da mažem.

Kada sam bila mala olizala bih celu šerpu u kojoj je mama spremala džem ili pekmez, zamalo da sam ušla u nju.

Odoh seckati kupus koga ću dekorisati snopom peršunovog lista.