Šta ste danas kuvali?

špageti milaneze, provereno prolazi kod svih nas, i proždrljvih i onih koji broje kalorije

bećarac   

Juneći gulaš i pire krompir.

lazanju

Nisam kuvala ali sam pripremila bogatu salatu i uz salatu, i voće bogova.

Danas sam kuvala zeleni čaj i pripremila povrćno/voćni punč. Supa samo što nije.

Ti... meso ne jedeš jer se navalja?

Ma ne, volim meso samo sam prehlađena pa mi nije potrebno.

Za sad samo kafu i to bas sad prvu kuvam

Proso sa karfiolom u pavlaci, zapečeno u rerni. Gotovo za pola sata.

nisam danas (naručila pizzu na poslu) a ni jučer (ponijela hranu od preksinoć a večerala pasulj sa rebarca suva kod mame).

nego preksinoć...narezala bundevu (muškatnu, pa vi mislite) na kockice, mrkvu na kolutiće i crvenu papriku na štapiće.
ispekla u pećnici, posolila, popaprila (iliti zabiberila) i posula kurkumom (pokurkumila ). pola pojela za večeru pola Šarcu dala, tj. ponijela jučer za ručak uz dodatak tofua.
da mi ne bude malo, skuhala opet bundevu i mrkvu i svježi kupus, izmiksala u krem juhu i začinila istim začinima plus peršin i bosiljak da ne bude sve samo narančasto.

madam mim, može recepAt za proso&co?

jedete li vi šta konkretno?

Lilith ::jedete li vi šta konkretno?

Made in EU...

grah sa suhim rebrima? može li konkretnije?

Moze...
Karadjordjeva snicla...

ma može i pečena kokoš (domaća, naravno) - noge i iznutrice u juhicu, a ostalo na krumpire pa u pećnicu, ali to je sutra u planu.

google is my friend

K. šnicla je slična (recimo) zagrebačkom (odresku), samo se umjesto kajmaka stavi šnita tvrdog sira i šnita šunke, ostatak procedure je isti.

I hvarsko vino da uvelica dogadjaj...
Kod mene jos uvek preovladava prsut i sljivovica, made in Mrcajevci...

jel to Miroslav promijenio struku?

Koliko je meni poznato, jos uvek nije objavio novi album...
Ko nije svratio u Mrcajevce na pecenje taj nije ni bio u Srbiji...

od Srbije mogu prijaviti Novi Sad i Beograd, ali ne sjećam se baš šta sam jela, davno je bilo.

Bio sam i ja davno na Hvaru ali se ne secam sta sam jeo...
Secam se samo sta sam pio...

hvarsko vino?

http://www.plancic.com/

odlično bijelo vino (iako preferiram crno).

Hvarsko...

Kementari ::
madam mim, može recepAt za proso&co?

Teško mi je samo da odredim količinu... Ali, recimo za dve osobe ili samo za jednu osobu a za dva obroka:

Srednju glavicu karfiola izdeliti na cvetove i obariti u slanoj vodi tek da odmekne malo. Procediti i izručiti u podmazanu vatrostalnu činiju ili šerpu. Potom skuvati 200-250 gr prosa takođe u slanoj vodi, ali samo da nabubri. Preručiti i proso u činiju, poravnati sa karfiolom. Zaliti sve pavlakom za kuvanje u koju je umešano jedno jaje i dodato još malo soli. Zapeći dok ne porumeni. Kad se izvadi iz rerne narendati parmezan ili kakav drugi tvrdi sir i posuti peršunom (svež ili sušen, svejedno). Ukusnije je kad se prohladi i bude tek jedva mlako. Lagano je i najbolje paše uz paradajz ili zelenu salatu sa malo belog luka, začinjeno balzamiko sirćetom.

Javi kako ti se dopalo