CODEX ALIMENTARIUS

Preuzeto sa Neta- alarmantno!

EKSPERIMENTI NA NEBU SRBIJE !!!

16.03.2011. / www.ekopokret.org.rs

- СРЕДСТВИМА ЈАВНОГ ИНФОРМИСАЊА
Н/Р ГЛАВНОГ И ОДГОВОРНОГ УРЕДНИКА

ОТВОРЕНО ПИСМО ГЛАВНИМ И ОДГОВОРНИМ УРЕДНИЦИМА СРЕДСТАВА ЈАВНОГ ИНФОРМИСАЊА

Већ
дуже време сведоци смо монструозних експеримената који се спроводе над
становницима Србије уживо, супротно Резолуцији Уједињених нација о
забрани експеримената in vivo, Уставу Републике Србије и више важећих
закона.

Наведени експерименти се спроводе путем запрашивања
хемијским материјама непознатог састава из необележених авиона највеће
терористичке организације на свету.

То је све могуће јер су
председник Републике Србије, Влада Србије и генералштаб Војске Србије
издали националне интересе народа и државе. Неко од њих је продао небо
Србије, неко од њих је продао свој народ и препустио га страним
монструмима који нас запрашују као да смо инсекти, а не људи.

Поред
тога, Војска Србије, или оно што је остало од ње, поново је издала свој
народ и државу као и 1991. године, јер не обара те стране авионе који
бесправно надлећу територију Републике Србије и трују становништво и
природу.

О описаном геноциду, који се одвија пред нашим очима, до
сада информативни медији нису обавештавали становништво, нити
упозоравали грађане да не излазе на улице после запрашивања ради заштите
живота и здравља.

На намерно тровање народа од стране највеће
терористичке силе до сада су упозоравали само усамљени појединци. Зато
упућујемо питање најодговорнијим људима у средствима јавног информисања,
ЗАШТО ЋУТИТЕ?! Која је цена вашег ћутања? Зар су ваша деца изузета од
тровања или можда дишу неки други ваздух¬?

Вашим ћутањем се
сврставате уз монструме који нас уз дозволу наведених издајника Србије
запрашују са неба, трују и угрожавају нам животе и здравље.

Отворите
ваше странице новина, ваше радио и ТВ френквенције за истину о геноциду
над становништвом Србије који се јавно одвија уз дозволу власти која
нас третира као непожељне инсекте. Када и ваша деца дођу на ред и оболе
од болести за које нас ти злочинци припремају ,,даровима“ са неба, биће
касно.

У име грађана Србије, у име здравог разума, молимо вас,
дигните глас протеста, прозовимо заједно издајнике Србије и њене
будућности.

Директор
Никола Алексић, с.р
http://www.akademediasrbija.com/index.php?...r&Itemid=53

http://vimeo.com/18720200
http://vimeo.com/18951214


Ovo
je kordinisana akcija koja se izvodi zajedno sa genetski modifikaovanom
hranom. U velikim supermarketima pojavljuje genetski modifikovana hrana
koju su nam Amerikanci u saradnji sa našim vrlim politicara ubacuju na
tanjire, a od koje se dobija rak u 100% slucajeva i menja se genetska
struktura ljudi koji to konzumiraju, tako da dete nema gene svojih
roditelja i predaka, pa nama kao naciji preti nestanak sa geografske
karte.

VATIKAN SRBIJI SERVIRA MUTANT HRANU!

Subota, 15. Januar, 2011.| Autor: KATARINA MARTIĆ
Srbija
nije jedina zemlja na koju se vrši pritisak da prihvati mutant hranu.
Vikiliks objavio depeše američkih diplomata koje to potvrđuju

BEOGRAD - Srbija nije jedina kojoj preti opasna genetski modifikovana hrana!
Portal
Vikiliks je objavio najnovije depeše iz američkih ambasada širom Evrope
u kojima piše da je Amerika započela trgovinski rat, u vojnom stilu,
protiv evropskih zemalja koje se protive proizvodnji i upotrebi u
ishrani genetski modifikovane hrane!

Nas su uslovili članstvom u
Svetskoj trgovinskoj organizaciji, posle čega je Srbija američkom
Ministarstvu poljoprivrede dala obećanje da će u najskorijem roku
izmeniti zakon o genetski modifikovanim organizmima (GMO), o čemu je
Kurir pisao u februaru prošle godine.

Diplomatske depeše iz
američke ambasade u Vatikanu pokazuju da je papa počeo da podržava
proizvodnju GMO posle upornog lobiranja među njegovim savetnicima.
-
Postoji mogućnost da se ovo pitanje nametne u Vatikanu i zauzvrat utiče
na široku populaciju u Evropi i zemljama u razvoju - piše u drugoj
depeši objavljenoj na sajtu Vikiliksa. U nastavku depeše se vidi da
američke diplomate blisko sarađuju s „Monsantom“, kompanijom za
proizvodnju GMO.

- Zakon BiH dozvoljava uvoz GMO posle
ispitivanja i izrade procene rizika. Iako je Slovenija pisala peticiju
protiv unosa GMO, i tamo postoje polja zasađena GM semenom. Velika
Britanija svojim građanima zabranjuje korišćenje genetski modifikovane
hrane, ali dozvoljava proizvodnju i izvoz u druge zemlje. Nemačka,
Francuska i Hrvatska se odlučno protive genetskim modifikacijama. S
druge strane, u Španiji i Portugalu ova hrana je obeležena i uveliko se
nalazi u rafovima prodavnica, a slična situacija je i u Japanu,
Australiji, Novom Zelandu, Koreji, Norveškoj, Islandu... - objasnila je
za Kurir Ajrin Beret, aktivistkinja Ekološkog pokreta Novog Sada,

Ambasador SAD: Kazniti Evropu!

Kao
odgovor na francusku zabranu „Monsantu“ da proizvodi genetski
modifikovani kukuruz krajem 2007, tada ambasador SAD u Francuskoj Krejg
Stejplton zatražio je od Vašingtona da kazni EU, posebno one zemlje koje
nisu podržale upotrebu genetski modifikovanih useva. Spisak zemalja
kojima se treba osvetiti „trebalo bi da nanese određenu štetu širom EU,
pošto ona snosi kolektivnu odgovornost, ali bi delom trebalo da se
fokusira i na najgore prekršioce“, rekao je Stejplton.


Bugari izašli na ulice

Kao
primer treba da nam posluži Bugarska, članica EU, čiji je parlament u
martu prošle godine pooštrio zakon kojim je zabranjeno gajenje GM useva.
Pre ovog pooštravanja i njihova vlada je, kao naša sada, pod spoljnim
pritiscima, najavila mogućnost gajenja GM useva. Međutim, Bugari su
izašli na ulice, i posle dvomesečnih protesta i pisanja peticija država
je odustala od planova koje su im nametale SAD.
http://www.kurir-info.rs/vesti/drustvo/vat...hranu-69685.php

Krajnje
je vreme da već jednom naš narod ustane, dodje svojoj pameti dok još
ima vremena.Proizvodnja GMO je jasno postavljen cilj od strane
Amerikanaca, a u saradnji sa nasim Ministrima i poljoprivrednom
mafijom,da skroz dokrajče ovaj narod.
GMO se isključivo plasira u
nepodobne zemlje u koje spada i Srbija jer nije nikakva tajna da ti
zlotvori imaju plan da smanje čovecanstvo te iz njihovih GMO
labaratorija izbacuju vestacke viruse da bi poharali i usmrtili
odredjene narode koji su im na spisku.

Svemu ovome je kao što
znate prethodila čuvena akcija "Mislordni Andjeo" u kojoj su na SRbiju
bačene ogromne količine osiromašenog uranijuma čije se posledice osećaju
i danas

ОСИРОМАШЕНИ УРАНИЈУМ – ПРЕЋУТАНА ИСТИНА

09.03.2011. / via mail
БРАНИМИР НЕШИЋ

AKO NISTE PROČITALI !

Прошло
је 11 година од НАТО-бомбардовања Србије. Хиљаде мртвих и рањених, на
десетине хиљада порушених зграда, домова, фабрика, мостова… Непопуларна
тема за садашњи режим у Србији, који се из петних сила труди да нам
западне „савезнике“ прикаже као пријатеље који су нас касапили зато што
смо ми заиста били лоши, а они, као вајни цивилизатори и демократе, били
су ту да нам укажу на странпутицу којом смо кренули покушавајући да
одбранимо своје.

Баш као у Балканском шпијуну: „Хајде, лепо признај да си крив, па ће ти Ђура опростити што те је тукао…“
Чак
и шиптарска продаја српских бубрега и срца није довољно заступљена на
телевизији. Плаше се бедни политичари да ће им то смањити рејтинг у
народу, на бескомпромисном европском путу Србије. Не схватају притом да
прећуткивањем истине о српском страдању, из дана у дан, све више
одвајају себе од народа који ће им, ако буду имали среће, пресудити на
изборима који долазе.

Питам се како су српске режимлије дочекале
извештај Дика Мартија: мора да им није било лако… Одмах су позвали
маркетиншку агенцију, која их је после пар дана обавестила да им тај
извештај и популаризација те теме у српском друштву, у предизборној
години, не иде на руку…

Пре пар недеља гост код Оље Бећковић била
је хрватска списатељица Ведрана Рудан, која је на крају емисије, на
питање шта је њен најјачи утисак а није на листи (занимљиво, није на
листи), одговорила:

„Pa moj utisak je to što se u Srbiji, koliko
čujem, vidim i čitam, uopće ne priča o tome koliko umire godišnje Srba
od raka nakon bombardiranja Srbije i Kosova, osiromašenim uranom od
strane Amerikanaca. Postoje kod vas istraživanja, to su učinili
beogradski veterinari da, od kad ste bombardirani, umire 7 puta više
pasa nego prije rata. Dakle, u Srbiji postoji podatak koliko umire pasa
više nego prije rata, ali ne postoji podatak koliko od raka umire Srba
više nego prije rata, iako umirete u zastrašujućim brojkama. To bi bio
jedan od mojih predloga, da se to u Srbiji konačno stavi na dnevni red i
da se možda komentira jedan cinični potez, odmah nakon bombardiranja,
gospođe Lin Montgomeri - tu sliku možete sigurno naći negde u arhivi -
gdje je ona sebi na krilo, dakle, na svoje američko krilo posjela srpsko
dijete, ćelavo od leukemije i od kemoterapije, i tražila od Srba da
pomognu u njegovom liječenju. Dakle, takav jedan sramotni cinizam se
rijetko viđa i meni bi bilo drago da Srbi nešto napišu o tome, a da u
vremenu ne objavljuju mišljenje Amerikanaca o tome, jer ono zna se kakvo
je. Nego, da se nađe jedan međunarodni tim, ako je to uopće moguće - a
sve se znalo, o osiromašenom uranu sve se zna - pa da ta vaša Vlada ili
taj vaš predsjednik lijepi kažu vama podatke koliko vaše djece umire
zbog osiromašenog urana.”

На питање Бећковићке шта бисмо ми могли да радимо са том истином, Руданова се изненадила:

“I
onda ćete tim podatkom moći mahati i reći Amerikancima: „Ubijate nas.
Niste nam prijatelji. Ne vjerujemo vam. I ne ubijate samo muslimane, ne
ubijate samo teroriste, pod navodnicima, ubijate u sred tzv.
civilizirane Evrope, nevinu djecu“. Mislim da je svaka istina o Americi,
pa makar i tako banalna, kao što je ubijanje djece u Srbiji, ipak jedan
korak napred, prema spoznaji, koliko je Amerika Hitler 21. vijeka”.

Ето,
треба у Србију да дође Ведрана Рудан и да нам, у тако гледаној
ТВ-емисији, каже истину о очи и да се сви властодршци и медијски
магнати, ако имају бар мало образа, постиде и оборе главе…
http://www.akademediasrbija.com/index.php?...t&Itemid=71

Vezacu se za ovu Fristajlovu temu sa videom emisije Kosmos "Hrana buducnosti".
RTV1.
Emisija je tematikom vezana za gem.ishranu, uz ponesto interesantnih informacija, kao intriga za nashe uobichajene poglede.
Molim da se ne shvati kao “new age filozofija I poziv na dugovecnost. :zongler:

Konačno, neko se oglasi; da, Inspy, to je upravo ta tema, samo jedan fragment toga. potpuno si pogodila temu...

Ne znam za hranu,ali sam uvek ispocetka zaprepascena kada u Srbiji
kupujem otrove protiv korova, a koji su proizvedeni u Austriji i Holandiji,
uvezeni u Srbiju, tamo to svako moze da kupi na pijacama,nekim
poljoprivrednim apotekama, ali je najstzrozije zabranjeno uneti ih u zemlju
porekla, tako da ih presipam u neke flasice od moje kozmetike da ne bih
dosla u situaciju da idem u apsu ili placam neke uzasne globe.

Ovde mozes da kupis protiv tog korova neke blage rastvore , ali te pre
kupovine intervjuisu jer ne sme ni taj blagi "otrov" slucajno da ode u
gradski vodovod pa ni u kanalizaciju.

Znam za to o čemu pričaš Fraya, ali Ministarstvo poljoprivrede kaže da to nisu tako veliki otrovi ako se pravilno koriste i naravno potrebna je dozvola za uvoz od istog Ministarstva za uvoz pesticida i fungicida. Jela sam čokolade iz Austrije i istu tu čokoladu kupila kod nas, imaju različit okus. Nisam neki ljubitelj slatkiša i možda zbog toga prepoznajem razlike. Rafaelo je svugdje isti i u Italiji i u Švajcarskoj i kod nas, jedinstven okus. Šta proizvođači rade mislim da je odavno neka vrsta javne tajne ali o tom potom.
Za božić sam kupila paradajz (nije važna zemlja proizvođač ali ZEvropa je) bio je u najmanju ruku čudan, mislila sam da je iz domaćeg plastenika a onda vidjela zemlju porijekla. Bačen je, iz Turske polako počinje da dolazi prvi rani i on je fenomenalan kao domaći. A šta je domaće? Da li paradajz koji je ubran u crvenoj boji sa stabla i iz saksije i koliko vjerovati samom našem seljaku koji je veliki proizvođač. Da li su sve krivi oni ili u svemu ovome i naše krivice?

Orhideja :: Da li paradajz koji je ubran u crvenoj boji sa stabla i iz saksije i koliko vjerovati samom našem seljaku koji je veliki proizvođač. Da li su sve krivi oni ili u svemu ovome i naše krivice?

Ne možeš više nikom verovati. Seljak kupuje seme u poljoprivrednoj apoteci, ne znajući ništa odakle je i da li je genetski modifikovano ili nije, jer se i to krije. Apoteke ga kupuju ode veleprodavaca, koji odobrenja za uvoz često dobijaju ko zna kakvim kanalima od privrednih komora, a sve državne strukture na ovim prostorima rade potpuno netrensparentno, -to bar svi znamo. Korupcija je opšte mesto, za par hiljada eura daju se najčudnije dozvole i odobrenja, potpuno nepoznati ljudi su neki ministri došli ni od kud, a kad god hoćeš nekoga uhapse, godinama posle funkcije, jer je, eto, nešto muvao. Koliko ih nije uhapšeno, a zaslužuju- možemo samo da nagađamo...
Jedini pouzdan znak raspoznavanja nesumnjivo ne-štetnog ploda za ishranu je njegov "jadan" izgled; nepravilan, neugledan i kržljav- garancija je kvaliteta...

Pa pazi samo sam uzela primjer, možda GO i nije za sve kriv, sjemena se uzimaju od svog ploda i tad si najsigurniji ali znan da postoji rastvor koji ja zovm magija. Na polju se bere zelen paradajz a onda dok je u gajbicama potapa u neku vodu i izlazi crven. Na pijaci po velikoj vrućini može da opstane i do 10 dana bez trulenja. Toliko o našem seljaku. Kupujem na pijaci samo ono što prodavac pojede neoprano direktno iz gajbe, a najsigurnija sam u svoje.

Svakako da smo mi, potrosaci, krivi jer zelimo da jedemo paradajz ,papriku,
jagode i lubenice " usred zime kad mu vreme nije".

Mozda je jos bolji primer ( od paradajza) najcuvenija i najzdravija vocka=
jabuka. Svi mi, malo stariji, secamo se nekih drevnih sorti jabuka,koje
su bile nepravilnog oblika i boje, ali zato nezaboravnog ukusa i mirisa.

Toga vise nema jer potrosac kreira i i izgled i boju a proizvodjac prati
zelje potrosaca. Zato se jabuka prska otrovima i 10 puta da bi izgledala
onako kako mi to zelimo.Razgovarala sam i u Srbiji ( ali i u Kanadi
sa nekim daljim "nemackim rodjacina" koji se bave vocarstvom,uglavnom
sljive i nektarine) i oni su mi potvrdili da je jabuka,ovakva kakvu danasnji
potrosac zeli, puna pesticida jer samo tako moze da se skladisti,ali i da
ima boju,oblik po zelji potrosaca. Zanemarane su te starostavne sorte i
jabuka, ali i svinja, pa tako jedemo svinjsko meso i jabuke bez ikakvog
ukusa,i mirisa.

Ja licno najveci problem za takvo ponasanje vidim kod roditelja danasnjih
tinejdzera (Orhideja, tebi se obracam )Roditelji za sve imaju vremena,ali
nikako da deci objasnjavaju vrednost zdrave hrane. Ide se linijom manjeg otpora,na brzaka se pice iz Miskovicevih zamrzivaca spremaju u miktrotalasnim pecnicama, ili ih cak i to mrzi pa se porucuju i dolaze na v rata
vec spremljene i tople. Brza hrana je uzela maha svuda, niko ne zeli da provede 2-3 sata u kuhinji i da nesto sprema i krchka satima na tihoj vatri.

Fraya ::Svakako da smo mi, potrosaci, krivi jer zelimo da jedemo paradajz ,papriku,
jagode i lubenice " usred zime kad mu vreme nije".

Bože pomozi, zašto da ne jedem paradajz u po zime ako je sazoreo u plasteniku, usput potrošeno na metre drveta za grijanje tog plastenika. Imala i ja jedan i procvao mi ali nije bilo pčelice da ga opraši i nije ni rodio. Sjeme slučajno zalutalo i ja pustila da raste da vidim šta je. Znači može. Što se zima-ljeto tiče klima je otišla u aut a imali smo nekad divnu, sada je katastrofalna, ljeti su vrućine oko 40 stepeni a sad je zima bila blaga kao proljeće.

Svi mi, malo stariji, secamo se nekih drevnih sorti jabuka,koje
su bile nepravilnog oblika i boje, ali zato nezaboravnog ukusa i mirisa.

Sadašnja jabuka se šprica tačno 19 puta i ako se preskoči jedno špricanje ona gubi tj.proizvođač a i potrošač.
Ako poželiš onu domaću mirisnu i nešpricanu jabuku onda ujesen naiđi kraj mene, nije ektra za izgled ali je slatka i mirisna. Volim miris jabuka.

(Orhideja, tebi se obracam )Roditelji za sve imaju vremena,ali
nikako da deci objasnjavaju vrednost zdrave hrane. Ide se linijom manjeg otpora,na brzaka se pice iz Miskovicevih zamrzivaca spremaju u miktrotalasnim pecnicama, ili ih cak i to mrzi pa se porucuju i dolaze na v rata
vec spremljene i tople. Brza hrana je uzela maha svuda, niko ne zeli da provede 2-3 sata u kuhinji i da nesto sprema i krchka satima na tihoj vatri.

Ja sam na ratnoj nozi sa brzom hranom i djetetom. On je dijete i naravno da traži, pored domaćeg suvog mesa on hoće hrenovke npr. može ali dva puta sedmično, ostalih pet dana meso i slanina (domaće naravno) i jaja (domaće) i mlijeko i sir (to kupujem od jedne mlade žene na pijaci). Puno toga imam Fraya i sve je moje lično i sve hranim, da je teško sve stići jeste ali zato biram život u manjem gradu a ne velegradu. Što se pice tiče, tu sam majstor ali sa sentinim mekim tip 500 brašnom. Na jednom pedlju zemlje a stvarno nemamo mnogo ima zasađenih i rodnih jabuka, 1 višnja, 1 ribizla, kupine, oko 30 šljiva,2 orasa,1 breskva,bijelo i crno grožđe, i 2 kruške viljemovke, 1 stablo mušmula. Uz sve ovo ostane i za povrće. A maleno.

Onda biraj ti vreme i termin za posetu :ks:

Jedem i ja picu ako je domaca proizvodnja, ali je stvarno bojkotujem
ako mi je neko servira iz mikrotalasne pecnice.

Mushmule imas?

Ovde u Nemackoj toga nema, cak nema ni reci za tu vocku.
Inace tih divljih jabuka ima,,oko nevaznih puteva svuda ima drvoreda
jabuka ( u kraju u kome ja zivim) koje naravno niko ne prska,ali
se beru u jesen i od njih se pravi vino od jabuka koje je ovde
u mom kraju ( Usce Majne u Rajnu) kao i cidre u Normandiji neki
specijalitet , ali samo za urodjenike. Uspeva i grozdje ( cuveni rizling),
ali se to grozdje ne jede ( ne moze da se jede jer je kiselo cak
i kada je zrelo), ali tako je sa pravim i dobrim vinima. Posebno se gaji
grozdje koje je slatko, ali se to uvozi iz Italije i Spanije,u Francuskoj
su takodje cuvena vina od grozdja koje ne mozes da jedes)

Brza hrana je uzela maha svuda, niko ne zeli da provede 2-3 sata u kuhinji i da nesto sprema i krchka satima na tihoj vatri.

Brzo spermljena hrana je zdrava hrana ali samo u domacoj reziji.. u 2-3 sata krchkanja ubijesh sve shto vredi posebno u povrcu.. Pogreshno i nostaligicno za starije. jedva ubedih babu da se skloni od shporeta,dok smo josh zdravi.

Ovo narocito vazi za sarme i dobru govedju supu.

A kada se kaze "fast food" misli se na nesto deseto,povrce s tim
nema ama bas nikakve veze.

2-3 sata provedenih u kuhinji ne znaci obavezno ubijanje povrca,nego znaci
da seckas luk,mozda pravis i neko testo sa kvascem,tranziras ribu,
kuvas krompir itd.

Pozdravi tvoju babu :dd:

Postoji jos ljudi, a kako vidim ne menja se ni u Srbiji taj divan obicaj,
da se recimo jedan sat paprika pece,ljusti,onda se tu stavlja ulje,beli luk i tako.

Jos uvek se pravi dzem od sljiva,jagoda,krofne,strudle,postoje ( ja to ne umem) zene,muskarci koji sami razvijaju testo za pitu od jabuka.

Kuvanje je umetnost,ali to sve treba razumeti.

Zaboravih pasulj koji se valjda takodje sirov jede da bi bio zdrav.

Zato se ovi strendzeri koji zabasaju u srbiju ubijaju od klope...I potpuno ih razumem

Fraya :: Pozdravi tvoju babu :dd:

Eh, što bih ja volela da je moja baba živa pa da si nju pozdravila. Moja baba je bila Dalmatinka, poreklom Bokeljka. Reko bi se lenja žena, a zapravo sada shvatam da je bila mudra. Još uvek se uporno trudim da ličim na nju osim što smo fizički slične (majčina majka).

Dakle, moja baba je spremala "fast food" u svojoj kuhinji i živela 85 godina. Da je ostala u svom ambijentu, sigura sam da bi prešla stotu kao što su to njene sestre koje nisu hteli sići u niziju već su ostale bliže Suncu. Pametne žene.

Moja baba je umrla sa svim zubima minus jedan umnjak. Bila je zdrava, prava, vesela, mirna, jednom rečju mudrac. Zaspala je i umrla.

Kuvala je sve bez masnoće, onako po dalmatinski. Ubaci u šerpu sve sastojke i pusti da se kuvaju. Nema zaprške, nema začina, ma ništa osim povrća i mesa. E, deda se upecao na meso i tako mu jednog dana, u jednom trenu, u 74. godini, otkaže srce. Njegova rođena braća su se upokojila u stotoj.

Baba je žvakala svaki zalogaj više od 25 puta kako inače preporučuju lekari. U njenoj kuhinji nije bilo aleve paprike, veštačkog začina, tzv. vegeta (nije mi jasno zbog čega još uvek vegeta), ali je bilo morske soli, bibera, koje zrno u jelo od oba i dosta.

Sarmu nikada nije spremala, kao ni jednu vrstu paprikaša, kolača osim oblandi () ali je kuvala kiseli kupus sa suvim i svežim mesom a kao prilog tu je bio kad-kad bareni krompir u celo ili kačamak (po dalmatinski pura).

Umesto vode, pili su beli rizling koji je deda pravio. Ostala naprava za vino, a ja i dalje kupujem industrijsko. :albino:

Papriku nikada nije pekla da li da prištedi šporet ili ruke koje su bile svilene kao da je imala pet kućnih pomoćnica, pitala sam se a sada znam. Mrzelo je. Zaista, njena lenjost je bila vrhunac ali se isplatila.

Pri tom, nikada nisam bila u čistijem i urednijem stanu nego što je bio njen, sada moj.

Nekoliko predloga za doručak moje babe M. ::

- Jabuka i hleb
- Cvekla i hleb
- Kriška sira bez hleba
- Tranša šunke (domaće naravno) i malo hleba
- 2-3 tanka listića pečenice i malo hleba
- bela kafa sa malo hleba

Crna kafa jednom dnevno, nekoliko puta po gutljaj domaće loze, savet njene najbolje drugarice koja je tada gurala stotu.

Sada me peče savest što smo je cimali kao da joj je stalno do beogradske buke i servirali joj gavrilovićevu paštetu misleći da joj serviramo bog zna šta. Deda je već bi pokojni pa nije mogao da je spase od našeg zuluma.

Sa "fast fooda" odoh ja na babu. :: Nije mi žao, da zna da pišem o njoj (a verujem da zna), bilo bi joj drago da se našla i na forumu kad već nije postala književnica jer je jako volela da čita i piše. ::

Ma ne idemo u trolovanje, a bas su babe prava stvar za zdrav zivot i hranu

Ja sam ocigledno vise unuka Tvoje babe nego svoje

I ja sam lenja,pojedem parce sira ( uvek parmezan),malo crnog leba,
paradajz, casu crnog vina i srecna sam.

Ali da se vratim na papriku,sarme i slicno.

Ljudi su jeli,pripremali ono cega je kod njih bilo. U Istocnoj i Juznoj
Srrbiji i dan danas se leti zivi samo na paradajzu i paprici u raznoraznim
varijacijama. U Dalmaciji ( more kakva Dalmacija,nigde na svetu) nema
paprike,barem ne one koje ima kod mene,pa je i kuhinja bez paprika.

Moje obe babe ( Nis i Zajecar )zivele su 99 i 93 godine.Babu iz Nisa nisam
volela pa i ne znam mnogo o njoj, ali zajecarsku sam obozavala, a ona
zaista nikada nije bila bolesna,hranila se ( izuzev kada je bio Bozic,Uskrs,
nedelja,slava) jako skromno, pa cak i kada je i mogla sebi da prisuti neki sitan luksuz.
Uglavnom je jela sljive,grozdje i uvek ispocetka orahe,lesnike,
to je bila kao zamena za hleb,ulje,mast. Imala je ( sa dedom naravno)
svoj vinograd,vocnjak,bastu sa lubenicama,dinjama,krastavcima,kokoske,
ali se meso jelo zaista samo nedeljom i naravno o praznicima koje spomenuh.

A tu tvoju dalmatinsku kuhinju mrzim iz dna svoje "mladalacke" duse

Samo zbog onog smrdljivog bakalara ( inace sam razne stvari ne samo
prihvatila nego ih i cesto kuvam bas kao Dalmaticnci,kao sto je blitva,krumpir,riba na
lesho i onaj cuveni umak od belog luka,maslinovog ulja
i persIna).

Ali to za taj smrdljivi bakalar,no way. To je i u Spaniji,Portugaliji,
pa i na jugu Francuske,Italije kao neki specijalitet,ali nikako za mene.

Nego bre, danas neke senzacionalne vesti ( niks Libija i Japan) u vezi
recepta za dug zivot. Zavrsena je studija (trajala 20 godina),uzorak su
bili 1000 dobrovaljaca,ljudi od oko 50 godina zivota. Gladovali su 20 godina,
pri cemu je to gladovanje praktikovala i tvoja, a i moja baba.

Jeli su orahe,avokado,lechu(socivo),pasulj,sve moguce i nemoguce
zeleno povrce, a i crveno i belo, voce u izobilju,maslinovo ulje,nisu nikada
bili gladni u smislu da im stomak zavija, pijuckali su i vino i ispostavilo se
da su sa 70 i 75 godina zdravi,vitki,vitalni da kao da imaju i dalje 50 godina.

Nije bilo ni jednog slucaja karcinoma,dijabetisa, mozdanog udara,
infarkta,povisenog krvnog pritiska.

Koliko sam razumela ti ljudi nisu jeli meso, ali jesu na razne nacine
unosili belancevine,protein i masne kiseline, ali samo kroz orahe,avokado,
leshnike i masline.

Sve se to nekako poklapa sa stvarima i saznanjima koje imamo od nasih baba i deda,
ali mi ,danasnji moderni ljudi, nekako ne zelimo da to shvatimo.

Fraya ::
Ja sam ocigledno vise unuka Tvoje babe nego svoje

Moguće je, umetnula sam se ja i na drugu babu, sušta suprotnost ovoj. To mi je koliko za nekoga vrlina, toliko za mene mana bez obzira što uživam u kuvanju kada mi se kuva i očajavam kada mi se ne kuva, a opet mi sve bude ukusno. ::

A tu tvoju dalmatinsku kuhinju mrzim iz dna svoje "mladalacke" duse

Kada me pitaju koja su tri tri najomiljenija jela ja kažem

1. bakalar
2. šunka (bilo koja samo da je dobro sušena)
3. blitva

Bakalar ljubav za sva vremena. Pre neki dan videh ga u izlogu, 3.500,00 dinara kg. Lepa cena, nema šta. Jedina prednost je što je lagan i za četiri osobe je dovoljno cca 700 gr. Obožavam ga. Gledala sam ga s jednakim ushićenjem kao prvi put impresionise u muzeju d'Orsay.

Pisaću još, sada odoh da stavim krompir na madjarski načiin. ::

Sekcija o kuvanju je na drugom mestu; pogledajte naslov teme, po nekad...
Ovde bi trebalo govoriti o svetskoj zaveri trovanja siromašnog stanovništva planete nezdravim namirnicama, genetski modifikovanim i nafilovanim otrovima.

Babe su krive za sve.

Pre neki dan sam u fabrickoj menzi gledao pastetu u konzervi i samo sam cekao kada ce da potrci po onom plehanom posluzavniku...boja skoro bela,mirisi na neku hemiju...Pojeo sam parce hleba,a pastetu prosledio jednom kucovu sto obitava oko menze...

digitalmandrak ::a pastetu prosledio jednom kucovu sto obitava oko menze...

Ako se ker "kezne", eto ti ga Elvir Burazerović na gajbu- bri kožu na šiljak! Pa, zar je pas to pojeo?

Nema sanse,Dzeki se ukmetio pored menze i ne mrda...Zivi ko partiski kadar u javnom preduzecu

Nemam pojma,iskreno...Stavio sam pored njega i otisao

Fraya ::Onda biraj ti vreme i termin za posetu

Javim na pp, vrijeme ne zavisi od mene već od tebe kad budeš dolazila.

Jedem i ja picu ako je domaca proizvodnja, ali je stvarno bojkotujem

Dobićeš je.

ako mi je neko servira iz mikrotalasne pecnice.

Služi više manje za ukras.

Mushmule imas?

Ako ikako bude moguće poslaću ti za Njemačku pred zimu, jer znaš i sama da im treba vremena da omekane i sazore.
Grožđe od koga se prave vina nisu neka za jesti, u dvorištu imam "mirisavku" to je neko domaće obično, pravi izuzetan hlad i miriše ljeti, lijepo je za jesti, slatko.

Fri. znam da nije odgovarajuca tema, al stavicu ovaj video ovde.
Na 3.50 pocinje sportska zurka sa plasticnim flashama. Ne znam je li bolje da nas spuca neka kisha meteora ili da sami sebe sa gadjenjem pojedemo.
http://vimeo.com/21783249

stavljam samo kao primer...

Strašno, sve ovo smeće je bilo na obali pa kad je Morava naišla usljed kiša onda je saprala koliko toliko obale. Plastične flaše nisu mogli razgrnuti već su na kraju obalom prevukli čamac. Kultura življenja.
Možda odgovor leži, gdje izvire i kroz koje sve dijelove prolazi.

Orhideja ::

e]Mushmule imas?

Ako ikako bude moguće poslaću ti za Njemačku pred zimu, jer znaš i sama da im treba vremena da omekane i sazore.Grožđe od koga se prave vina nisu neka za jesti, u dvorištu imam "mirisavku" to je neko domaće obično, pravi izuzetan hlad i miriše ljeti, lijepo je za jesti, slatko.

More ,imala i moja baba te mushmule,stavljali smo ih u jesen u slamu
da budu zrelije,mekse,sladje, da nisu onako "opore ko mushmule". To
mi je samo neka neispunjena zelja zbog secanja iz detinsjtva.

Dogovorimo se u septembru /oktobru.

Ta "mirisavka" je u mom kraju "tamjanika" ( zaista nase srpska autohona sorta
grozdja). Ima ga i i na jugu Nemacku, ali i delu Francuske koji se granici sa Nemackom , tamo se vino od tog grozja zove "mirisljavi traminac" (ovo je sada moj prevod).