Ruža

Deset stvari koje možda niste znali o ružama

Sigurno ste do sada primijetili da jako volimo ruže! Tako ružu, u našim proizvodima, možete pronaći u raznim oblicima; kao pupoljke, ulje, apsolut, ružine latice … Pitate se zašto? Zato jer vašoj koži vraćaju prijeko potrebnu vlažnost i podižu raspoloženje! Kako bi proslavili našu beskrajnu ljubav prema ružama, donosimo vam deset činjenica o ružama koje možda niste znali.

1. Svi već znamo da ruže fantastično mirišu, ali znate li da su i odličnog okusa? Inspiraciju za naš limitirani božićni gel za tuširanje Rose Jam dobili smo upravo iz istoimene poslastice koju su s nama podijelili naši turski dobavljači ruže. Iako je limitirani gel za tuširanje vrlo brzo planuo iz naših dućana, nemojte biti tužni! Sličan miris i sastav dijeli sa cjelogodišnjim regeneratorom za kožu Ro's Argan, i istoimenom pjenušavom kupkom Rose Jam, koji će vaše iskustvo tuširanja podići na novu razinu! Izuzetno hidratantno ulje argana i ruže vašu će kupaonicu pretvoriti u cvjetnu oazu , a kožu učiniti baršunasto mekom.

2. Ružino ulje i ružin apsolut su jedni od najskupljih sastojaka koje redovito koristimo, stvarajući nove ali i već dobro poznate proizvode. Ružino ulje košta otprilike 5000 €/kg, dok je ružin apsolut nešto povoljniji i kupujemo ga za 1400 € /kg. Iako je dosta skupo, vjerujemo da se itekako isplati, znajući kako blagotvorno djeluju na kožu. Isprobajte (ako već niste) naš kremasti sapun za tijelo Turkish Delight, bogat ružinom vodicom, uljem ruže i apsolutom ruže i iskusite pravo tursko ushićenje, a kupaonicu pretvorite u tursku kupelj!

3. Pitate se koja je razlika između ružinog ulja i ružinog apsoluta? Stvar je u procesu destilacije. Ružino ulje se proizvodi parnom destilacijom, para tada na sebe privuče mirisne čestice iz pupoljaka. Ružin apsolut se proizvodi reakcijom koja uključuje otapalo, u ovom slučaju alkoholni eter koji nježno ispire latice, uklanjajući sa njih mirisne čestice. Upravo je ružin apsolut u kombinaciji sa uljem naranče i limuna odgovoran za neodoljiv miris romantične kupke Amandopondo. Kombinacija tih ulja podiže raspoloženje i razbuđuje vas u trenu!



4. Ruža, kao sastojak u njezi kože, umiruje i smanjuje crvenilo, što ju čini savršenom za suhu i/ili osjetljivu kožu. Naš najnježniji čistač lica, Ultrabland u sebi sadržava 20% ružine vodice koja umiruje i njeguje kožu, čineći ga idealnim za luksuznu i opuštajuću masažu lica.

5. Kleopatra je toliko voljela miris ruža da je natapala jedro svojeg broda u ružinu vodicu, kako bi kada se na vjetru razapnu, miris nošen vjetrom signalizirao njezin dolazak ljubavniku. Izvrstan način raspoznavanja, zar ne? Sigurni smo da bi Kleopatra, da je sada uz nas,  bila veliki obožavatelj našeg parfema Imogen Rose.

6. Nakon što ružin cvijet procvate i uvene, ono što ostane je plod koji nazivamo šipak. On u sebi sadržava sjemenke ruže, i često se konzumira uz čaj koji, kako kažu, pomaže mirnijem snu. Korišteno u kozmetici, ulje šipka ima pomlađujuća svojstva, pomaže u zacjeljivanju rana, u liječenju ekcema, a odlično je i za osjetljivu kožu. Zbog svih korisnih svojstava koristimo ga u toniranoj podlozi Jackie Oates, namijenjenoj onima najfinije, blijede i osjetljive puti.

7. U Europi, u vrijeme Srednjeg vijeka, na najvišoj cijeni bila je upravo ruža. No, bila je dostupna samo privilegiranim plemenitašima. I dan danas, usprkos razvijanju i širenju trgovačkih putova i dostupnosti sve većeg broja egzotičnih sastojaka, ružino ulje zadržalo je svoj kraljevski status.   8. Porodica ruža, Rosaceae, sadržava mnogo različitih vrsta voća uključujući jabuke, kruške, breskve i bademe! U našoj svježoj masci za lice, Brazened Honey upravo su sitne ljuskice badema odgovorne za nježni piling.   9. Najveći ružin grm na svijetu nalazi se u gradu Tombstone u Arizoni, USA. Ruža Lada Bank's posađena je davne 1885 a do sada, taj veličanstveni grm prekriva površinu od 9000 kvadratnih metara.   10. Iako ne tako uzbudljivi kao fosili dinosaura, fosile ruže možemo pronaći diljem Ujedinjenih Američkih Država, a datiranje ugljikom svrstava ih u vremenski raspon od 32-35 milijuna godina starosti.   Ruže su neupitan sinonim za ljepotu, ljubav, plemenitost i ustrajnost duha. Iako jako delikatne, nemojte zaboraviti na njihove oštre bodlje! Tisuću godina obožavanja i zaluđenosti ( koliko samo ima tetovaža koje glorificiranju njihov simbol) duboko su ukorijenile ružu u našu kolektivnu svijest kao vječni simbol ljepote i pomlađivanja… i zato, što čekate? Uvrstite ružu u vašu svakodnevnu njegu!

Sok i slatko od ruže

Đulbešećerka, velika mirisna ruža svijetloroza boje koju je nekad imala svaka avlija. Od nje se pravilo slatko, kolači, sokovi, njezine latice koristile su se u kozmetici.

Donosimo nekoliko recepata za ove skoro zaboravljene poslastice od ruža. Najbolje je koristiti svježe ruže iz sopstvene bašte, od njenih latica možete napraviti i ružinu vodicu, u narodu poznat kao starinski preparat koji zateže kožu.



Đul-Šerbe

Sastojci :

25 dkg cvjetova ruže
2,5 kg šećera
2,5 lvode

Očišćenu ružu (đulbešećerku) stavite u šerpu, prelijte je hladnom vodom i ostavite da se kuha oko 1 h.Kada voda poprimi boju od ruže, a latice ruže pobijele procijedite u već pripremljen šećer. Latice ruže bacite, a sok i dalje kuhajte zajedno sa šećerom.Kad ukuha 1/2 od ukupne količine, sok skinite i ostavite da se hladi prekriveno vlažnom krpom.Kada je ohlađeno sipajte u bocu i zatvorite. Đul-šerbe se rastvara u hladnoj vodi.Služi se sa ledom i kriškama limuna.



Slatko od ruža

Za slatko od ruža koristi se posebna vrsta ruže, koju u Bosni nazivaju đulbešećerka. To je ona velika, mirisna ruža svijetlo roze boje, naravno uzgojena bez pesticida (s toga nije ona sa razglednice) u opjevanim avlijama.

Sastojci:

* 400 g ružinih latica
* 400 g šećera
* oko 300 ml vode
* sok 1 limuna (limuntos)

Priprema:

1.Odvojiti ružine latice od cvijeta, odstraniti one koje ne izgledaju zdravo. Isprati i raširiti da se posuše.
2.Izvagati suhe latice ruža i izvagati istu količinu šećera.
3.U veliku teglu staviti ružine latice, pa ih posuti šećerom i preliti vodom. Poklopiti i ostaviti da stoji na toplom mjestu 4-5 dana da se potakne vrenje.
4.Kada latice pobijele smjesu sa laticama i vodom u kojoj su stajale staviti u veliku posudu sa debelim dnom i na laganoj vatri kuhati uz miješanje dok se ne zgusne poput tečnog meda.
5.Dodati limunov sok, a zatim kuhati još 10-tak minuta.
6.Ostaviti da se ohladi i zgusne u posudi, a treba imati gustoću tekućeg meda, jer se služi u malenim posudicama sa žličicom.
7.Gotovo i ohlađeno izliti u čiste i suhe tegle.



Sladoled od ruža:

Potrebno je:

2 šake latica od ruža, najbolje crvenih
7 dcl mlijeka
250g šećera u prahu
malo cimeta
8 žumanaca

Priprema:

Idealno bi bilo da su ruže domaće, naberite dvije šake latica,operite i gledajte da svaka bude zdrava.

U prokuhano mlijeko dodajete prethodno oprane ružine latice. Kuhajte par minuta, pa procijedite i u mlijeko dodajte šećer i cimet i kuhajte dok se mlijeko malo ne zgusne.

Skinite mlijeko sa vatre i ohladite ga.

Dodajte žumanca, jedno po jedno i lagano mijšajte žicom te vratite na vatru dok ne zavri.

Smjesu prespite u drugu posudu i stalno mješajte dok se ne ohladi.

Po želji u sladoled možete dodati par kapi crvene boje, kako bih dobili rozu boju.